おすすめレシピ SHOWAの製品を使って作るレシピをご紹介♪『天ぷら粉』や『ホットケーキミックス』のアレンジメニューも大充実です!

めんそ~れ!沖縄家庭料理もずくの天ぷら

めんそ~れ!沖縄家庭料理もずくの天ぷら

材料 4人分

もずく
2パック
生姜(すり下ろす)
1かけ
醤油
大さじ2
食酢
大さじ1
昭和天ぷら粉
1カップ
3/4カップ
揚げ油
適宜

作り方

  • 1.  もずくはサッと水洗いし、しっかり水気をきる。
  • 2.  器にを『生姜・醤油・食酢』混ぜ合わせ、つけダレを作る。
  • 3.  ボールに『昭和天ぷら粉・水』を混ぜて衣を作り【1】を加えて良く混ぜ、160~180℃の油でカラッと揚げる。
  • 4.  揚げたてを器に盛り、【2】のつけダレを添える。
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