おすすめレシピ SHOWAの製品を使って作るレシピをご紹介♪『天ぷら粉』や『ホットケーキミックス』のアレンジメニューも大充実です!

チーズとじゃこのスナックピザ

チーズとじゃこのスナックピザ

材料 

【生地】
 
「昭和フライパンで焼くだけピザ生地ミックス」
…1袋(200g)
…1/2C(100ml)
「オレインリッチ」
…小匙2
 
 
パルメザンチーズのすりおろしまたは粉チーズ
…40g
ちりめんじゃこ・紅しょうがのせん切り
…各20g
青のり
…少量

作り方

  • 1.  ①生地を作る。ボールに水、「オレインリッチ」、「昭和フライパンで焼くだけピザ生地ミックス」を入れ、ヘラなどで約1分混ぜてから手で約3分こねる。2等分して丸め、ラップに包んで10分ほどねかせる。
  • 2.  ②直径24~26㎝のフライパン(フッ素樹脂加工でない場合は油を少量引く)に生地の1個をのせて手のひらで底面いっぱいにのばし、つまようじなどで10箇所ほど穴をあける。
  • 3.  ③中火にかけて3~4分焼き、下の面によい焼き色がついたらいったんとり出す。
  • 4.  ④同じフライパンの底にチーズ、じゃこ、紅しょうがの各半量を散らし、その上に③の生地を裏返してのせ、ヘラなどで押しながら弱火で約5分、下の面がカリッとするまで焼く。
  • 5.  ⑤表に返してとり出し、青のりをふり、食べやすい大きさに切る。もう1個の生地も同様にして焼く。
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