おすすめレシピ SHOWAの製品を使って作るレシピをご紹介♪『天ぷら粉』や『ホットケーキミックス』のアレンジメニューも大充実です!

カレー風味の洋風お好み焼き

カレー風味の洋風お好み焼き

材料 直径14~15㎝1個分

「昭和お好み焼粉浪花」
…1袋(180g)
カレー粉
…小匙2
…1C弱(180ml)
ロースハム(かたまり)
…50g
キャベツ
…150g
にんじん・粒コーン(冷凍または缶詰め)
…各60g
グリーンピース
…50g
…2個 
「オレインリッチ」
…少量
トマトケチャップ・マヨネーズ
…各適量

作り方

  • 1.  ①ハムとにんじんは1㎝のさいの目切りにし、キャベツも1㎝角に切る。にんじんとグリーンピース(生の場合)は下ゆでする。
  • 2.  ②ボールに「昭和お好み焼粉浪花」とカレー粉、水を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、①と粒コーン、卵を加えてさっくりと混ぜる。
  • 3.  ③直径14~15㎝のフライパンを熱して「オレインリッチ」を薄く引き、②を流し入れて丸く形を整えて焼く。下の面がきつね色になったら裏返して中に火が通るまで焼く。
  • 4.  ④表に返して器に盛り、食べやすい大きさに切り分ける。好みで、ケチャップとマヨネーズを混ぜたものをソースとして添える。
  • 5.  *焼く大きさは好みで自由に。
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