おすすめレシピ SHOWAの製品を使って作るレシピをご紹介♪『天ぷら粉』や『ホットケーキミックス』のアレンジメニューも大充実です!

乗り弁を作ろう!ホットケーキカーサンドランチ

乗り弁を作ろう!ホットケーキカーサンドランチ

材料 1人分

<ホットケーキ>
 
「ケーキのようなホットケーキミックス」
1/2袋(100g)
1個
牛乳
1/4カップ(50ml)
油「オレインリッチ」
少量
 
 
<具A>
 
「早ゆでマカロニ」
10g
ウインナソーセージ(斜め薄切り)
1/4本
ピーマン(せん切り)
1/8個
油「SHOWAオレインリッチ」
少量
トマトケチャップ
小さじ1
少量
 
 
<具B>
 
かたゆで卵
1/3個
マヨネーズ
大さじ1/2
塩・こしょう
各少量
サニーレタス
適量
 
 
<具C>
 
ロースハム
1枚
きゅうりの薄切り
3枚
マヨネーズ
適量

作り方

  • 1.  ボールに卵と牛乳を入れてとき混ぜ、ホットケーキミックスを加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
  • 2.  直径18~20cmのフライパンか卵焼き器を熱して油を引き、一度ぬれぶきんにのせて少しさまし、【1】を全部流し入れる。ごく弱火にかけて7~8分焼き、穴がプツプツ出てきたら裏返し、さらに4~5分焼く。とり出してさます。
  • 3.  <具A>のマカロニはゆでて湯をきり、ソーセージ、ピーマンとともに熱した油でいため、ケチャップと塩で味付けする。
  • 4.  <具B>のゆで卵は5㎜角に切り、マヨネーズ、塩、こしょうであえる。
  • 5.  【2】をクルマの抜き型(横7cm×縦6cm)で3個抜き、窓の部分を包丁で薄く削りとる。厚み上から2/3程度に切り目を入れる。
  • 6.  1個には【3】を、1個には【4】とサニーレタスを、残り1個には<具C>をはさむ。
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