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から揚げ粉・カツ揚げ粉
家庭用商品[カテゴリ一覧]
お肉をやわらかくするから揚げ粉
お肉をやわらかくするから揚げ粉
パパイヤに含まれる酵素、パパインでお肉がやわらかく仕上がります。しょうがと醤油の家庭的な味つけです。お好みに合わせて、まぶしても、水で溶いてもお使いいただけます。
容量 80g/100g
原材料名 小麦粉、でん粉、粉末醤油、食塩、砂糖、しょうが、酵母エキス、黒こしょう、大豆粉、植物油脂、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酵素、乳化剤
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・338kcal
たんぱく質・・・・・・7.2g
脂質・・・・・・・・・1.0g
炭水化物・・・・・・・75.0g
ナトリウム・・・・・・3.3g
食塩相当量・・・・・・8.4g
衣カリカリから揚げ粉
衣カリカリから揚げ粉
カリッとクリスピーな食感のから揚げが、手軽にご家庭で楽しめます。黒こしょうでスパイシーな味わいです。お弁当やビールのおつまみにもピッタリ。
容量 100g
原材料名 小麦粉、クラッカー粉、でん粉、食塩、砂糖、白こしょう、バジル、黒こしょう、オレガノ、酵母エキス、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、カロテノイド色素
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・343kcal
たんぱく質・・・・・・7.5g
脂質・・・・・・・・・1.9g
炭水化物・・・・・・・74.0g
ナトリウム・・・・・・3.0g
食塩相当量・・・・・・7.6g
パリッジュ~から揚げ粉
パリッジュ~から揚げ粉
中華料理屋さんのように衣がパリッと、お肉はジューシーに揚がります。水溶き衣が素材を包み込み、うまみを逃しません。醤油の香ばしさと、にんにく風味が効いています。鶏むね肉にもおすすめ。魚介や野菜などでもお使いいただけます。
容量 80g
原材料名 小麦粉、でん粉、食塩、にんにく、粉末醤油、ぶどう糖、砂糖、黒こしょう、オニオンパウダー、酵母エキス、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、乳化剤、パプリカ色素
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・334kcal
たんぱく質・・・・・・5.8g
脂質・・・・・・・・・1.2g
炭水化物・・・・・・・75.0g
ナトリウム・・・・・・3.2g
食塩相当量・・・・・・8.1g
パン粉づけが楽になるカツ揚げ粉
パン粉づけが楽になるカツ揚げ粉
下味、小麦粉、卵がひとつになっているので、面倒なパン粉づけが簡単に。水で溶いて、素材をからめ、あとはパン粉をまぶして揚げるだけ。フライパンで約1~2cmの少ない油でもカラッと揚がります。
容量 120g
原材料名 小麦粉、卵白粉、ぶどう糖、食塩、香辛料、酵母エキス、脱脂粉乳、加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、着色料(ウコン)
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・361kcal
たんぱく質・・・・・・11.6g
脂質・・・・・・・・・1.6g
炭水化物・・・・・・・75.0g
ナトリウム・・・・・・1.0g
食塩相当量・・・・・・2.5g