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から揚げ粉・カツ揚げ粉
家庭用商品[カテゴリ一覧]
お肉をやわらかくするから揚げ粉
お肉をやわらかくするから揚げ粉
パパイヤに含まれる酵素、パパインでお肉がやわらかく仕上がります。しょうがと醤油の家庭的な味つけです。お好みに合わせて、まぶしても、水で溶いてもお使いいただけます。
容量 80g/100g
原材料名 小麦粉、でん粉、粉末醤油、食塩、砂糖、しょうが粉末、酵母エキス粉末、黒こしょう、大豆粉、植物油脂 / 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酵素、乳化剤
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・335kcal
たんぱく質・・・・・・7.9g
脂質・・・・・・・・・0.7g
炭水化物・・・・・・・74.3g
食塩相当量・・・・・・7.9g

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衣カリカリから揚げ粉
衣カリカリから揚げ粉
カリッとクリスピーな食感のから揚げが、手軽にご家庭で楽しめます。黒こしょうでスパイシーな味わいです。お弁当やビールのおつまみにもピッタリ。
容量 100g
原材料名 小麦粉、クラッカー粉、でん粉、食塩、砂糖、白こしょう、バジル粉末、黒こしょう、オレガノ粉末、酵母エキス粉末 / 加工でん粉、調味料(アミノ酸)、カロテノイド色素
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・342cal
たんぱく質・・・・・・9.1g
脂質・・・・・・・・・1.3g
炭水化物・・・・・・・73.5g
食塩相当量・・・・・・7.3g

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パリッジュ~から揚げ粉
パリッジュ~から揚げ粉
中華料理屋さんのように衣がパリッと、お肉はジューシーに揚がります。水溶き衣が素材を包み込み、うまみを逃しません。醤油の香ばしさと、にんにく風味が効いています。鶏むね肉にもおすすめ。魚介や野菜などでもお使いいただけます。
容量 80g
原材料名 小麦粉、でん粉、食塩、にんにく粉末、粉末醤油(大豆を含む)、ぶどう糖、砂糖、黒こしょう、オニオンパウダー、酵母エキス粉末 / 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、乳化剤、パプリカ色素
栄養成分  ※80gあたり
エネルギー・・・・・・268kcal
たんぱく質・・・・・・5.2g
脂質・・・・・・・・・1.0g
炭水化物・・・・・・・59.5g
食塩相当量・・・・・・6.4g

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パン粉づけが楽になるカツ揚げ粉
パン粉づけが楽になるカツ揚げ粉
下味、小麦粉、卵がひとつになっているので、面倒なパン粉づけが簡単に。水で溶いて、素材をからめ、あとはパン粉をまぶして揚げるだけ。フライパンで約1~2cmの少ない油でもカラッと揚がります。
容量 120g
原材料名 小麦粉、卵白粉(卵を含む)、ぶどう糖、食塩、香辛料、酵母エキス粉末、脱脂粉乳 / 加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、着色料(ウコン)
栄養成分  ※100gあたり
エネルギー・・・・・・360kcal
たんぱく質・・・・・・12.2g
脂質・・・・・・・・・1.5g
炭水化物・・・・・・・74.5g
食塩相当量・・・・・・2.5g

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