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業務用天ぷら粉・から揚げ粉
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天ぷら粉
銀天ぷら粉
特徴 一般業務用天ぷら粉です。花散りが良く、カラッと揚がります。
荷姿 10kg
金天ぷら粉
特徴 高級天ぷら粉です。花散りが良く、カラッと明るい色調に揚がります。
荷姿 1kg×10
黄金天ぷら粉
特徴 高級な天ぷら粉です。高級な原料を使用し、カラッと明るい黄金色に揚がり、揚げたての状態を長時間保持できます。
荷姿 2kg×6
天ぷら維新
特徴 経時変化に強く、サクサクした食感が持続します。口溶けが良く、油っこくなりません。レンジで再加熱してもサクサク感が残ります。
荷姿 1kg×10
昭和天ぷら職人
特徴 揚げた時のサクサク感が長続きします。花咲きが細かくぼてっとしない自然な衣付き、揚げ油に左右されない自然な黄色。電子レンジで温め直してもカラッとしています。
荷姿 1kg×10
昭和ひまわり天
特徴 180%の加水が可能で、従来品に比べて1割多く天ぷらが揚げられる経済的な天ぷら粉です。揚げ上がりは自然な黄色みがあり、サックリとした食感でつゆなじみも良く、あらゆる天ぷらメニューに適します。
荷姿 1kg×10
から揚げ粉
から揚げ粉しお味
特徴 塩味ベースに、香辛料をバランス良く配合し、深みのある旨みの味付けのから揚げ粉です。売り場でも映える、明るい揚げ色です。まぶし、水溶き、両方でご使用いただけます。
荷姿 1kg×10
から揚げ粉しょうゆ味
特徴 しょうゆの香り豊かな、和風しょうゆ味タイプです。2種類の粉末しょうゆをバランス良く配合し、香味野菜の風味を利かせました。まぶし、水溶き、両方でご使用いただけます。
荷姿 1kg×10