いろいろ挟めるプチバーガーおすすめレシピ
材料（(20～30個分)）
| 「SHOWAホットケーキミックス」 | 200g |
|---|---|
| 卵 | 1個(50g) |
| 牛乳 | 200ml(～250ml) |
| 溶かしバター(又はお好みの油) | 大さじ3(約30g) |
| 「SHOWAオレインリッチ」 | 適量 |
| 【中身】 | |
| ハム(1/4サイズに切る) | 適量 |
| スライスチーズ(1/4サイズに切る) | 適量 |
| プチトマト(1/3サイズに切る) | 適量 |
| レタス(小さくちぎる) | 適量 |
| イチゴ(1/3サイズに切る) | 適量 |
| キウイ(小さめに切る) | 適量 |
| オレンジ(小さめに切る)又は缶詰みかん | 適量 |
| ホイップクリーム | 適量 |
作り方
- ボールに卵、牛乳を入れよく混ぜる。分量の「SHOWAホットケーキミックス」を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 【1】に溶かしバターを加えて更に混ぜ合わせる。
- たこ焼器を熱し、「SHOWAオレインリッチ」を引き、【2】の生地を6分目位まで入れる。
- 生地が膨らんで、周りが固まってきたら竹串などで返して丸くする。(焼き時間の目安7～9分)
- 生地が冷めたら半分にカットする。
- お好きな具材を挟んでアレンジする。
シェフのコツ
溶かしバター又はお好みの油は型離れをよくするために入れます。 スイーツ系は溶かしバターを、おかず系には「SHOWAエクストラバージンオリーブオイル」を入れると風味豊かになるのでおすすめです！
シェフの一工夫
土台となる部分は底面をうすくスライスして削ると安定します！ パーティーなどで盛り上がるSNS映えな一品です★
