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さつま芋の輪切りで鶏ひき肉だねをサンドした天ぷらです。さつま芋の食感とひき肉だねのジューシーな味わいがくせになりそうなおいしさ。さつま芋の甘味が増して一段とおいしくなる、旬のこの時期にぜひお試しを。
天ぷら粉は、おいしさとサクミが自慢の黄金で決まり!
衣は長時間置いたり、温まると粘りが出るので、揚げる直前に用意しましょう。