【生地】 | |
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「SHOWAフライパンでつくれるピッツァミックス」 | …1袋(200g) |
水 | …1/2C(100ml) |
「SHOWAオレインリッチ」 | …小匙2 |
いり白ごま | …大匙3 |
サラダ用ほうれん草 | …100g |
ベーコン(かたまりを細く切る) | …80g |
しめじ | …120g |
にんにくの薄切り | …大1かけ分 |
「SHOWAオレインリッチ」またはオリーブ油 | …大匙11/3 |
塩・こしょう・パルメザンチーズ | …各適量 |
少し低めの台の上で調理をすると、生地を薄く伸ばすときに力を入れやすく、作業がしやすくなりますよ。
トッピングのきのこには、お好みのきのこをたくさん使ってもいいですね! えのきとまいたけをバターで炒めて、醤油で味を調えたら、みじん切りのパセリを振りましょう。ピザ生地の上にシャキシャキのレタスを敷いて上に炒めたきのこを載せてれば、簡単でヘルシーなピザのできあがりです。