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おすすめレシピ SHOWAの製品を使って作るレシピをご紹介♪『天ぷら粉』や『ホットケーキミックス』のアレンジメニューも大充実です!
ミニパンケーキ2種
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[ 簡単・時短 / 洋食 ]
[ 一年中 ]
[ 肉類 / 卵・大豆類 ]
作り方
  • 1.  ①ボールに卵と牛乳を入れ、「昭和ケーキのようなホットケーキミックス」を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
  • 2.  ②フライパンを熱して「オレインリッチ」を薄く引き、ぬれぶきんの上にのせて少しさまし、①の生地を直径8cmくらいの薄めの円形に流し入れる。弱火で2分ほど焼き、表面にプツプツと小さな泡が出てきたら裏返し、さらに1~2分焼く。同様にして全部で8枚焼く。
  • 3.  ③残りの生地に黒ごまを加え、同様にして4枚焼く。
  • 4.  ④器に盛り、スクランブルエッグなどのおかずを添える。
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ミニパンケーキ2種

パンケーキにスクランブルエッグ、ハム、サラダなどを盛り合わせた、おしゃれな朝食はいかが? パンケーキは小さめに焼いたホットケーキで簡単に。軽やかな口どけが自慢のケーキのようなホットケーキミックスを使えば、プレミア感漂う大人のおいしさが楽しめます。

材料直径8㎝12枚分
「昭和ケーキのようなホットケーキミックス」
…1袋(200g)
…2個
牛乳
…1/2C(100ml) 
いり黒ごま
…小匙2
「オレインリッチ」
…少量
スクランブルエッグ・生ハム・ゆでたブロッコリー・トマトなど
…各適量
シェフのコツ
生地を前の晩に仕込んで、冷蔵庫で一晩寝かせます。朝、焼くときにおたまで軽く混ぜて焼くだけでしっとり感がUPしますよ♪
シェフのひと工夫
ホットケーキミックスはアレンジ方法がいっぱい! ココアパウダーなどを混ぜた甘めのアレンジは食欲のない朝におススメです。