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おすすめレシピ SHOWAの製品を使って作るレシピをご紹介♪『天ぷら粉』や『ホットケーキミックス』のアレンジメニューも大充実です!
名古屋風あんかけスパ
[ パスタ・麺 ]
[ こだわり / 洋食 ]
[ 一年中 ]
[ 肉類 / 卵・大豆類 ]
作り方
  • 1.  「太麺スパゲッティ」をたっぷりのお湯に塩小さじ2を入れて茹でます。
  • 2.  たまねぎ、5~6mm幅にスライスします。
  • 3.  【A】の材料をすべて合わせます。
  • 4.  フライパンに油を熱し、ひき肉、たまねぎ゙を入れてよく炒め塩胡椒で下味をつけます。[3]の合わせ調味料を加え一煮立ちさせます。
  • 5.  水溶き片栗粉でトロミをつけます。
  • 6.  次に、茹で上がったスパゲッティを入れて全体がよく絡むように炒め合わせます。お好みで炒り卵やウインナーを添えます。
パスタ・麺
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名古屋風あんかけスパ

名古屋名物のあの味に、おうちでトライ!ソースの胡椒をしっかりきかせるのがコツです。

材料2人分
ひき肉
100g
たまねぎ
中1個
 
 
【A】
 
トマトソース缶
1/2缶
トマトケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
固形スープ
1個
2カップ
塩・胡椒
適量
 
 
片栗粉
大さじ2
大さじ4
 
 
赤いウインナー
 4~6本
2個
ピーマン
1個
 
 
「太麺スパゲッティ」
200g
食塩
小さじ2(10g)
 
 
「オレインリッチ」
大さじ2
シェフのコツ
【A】のソースは事前に作って固形スープもしっかり溶かしておきましょう。
シェフのひと工夫
ひきにくの代わりにシーチキンを使ってもGOOD。