ドーナツおすすめレシピ
材料（10～15個分）
| 「SHOWAホットケーキミックス」 | １袋(200g) |
|---|---|
| 卵 | １個(50g) |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 溶かしバター又はサラダ油 | 大さじ1 |
| 「SHOWAオレインリッチ」 | 適宜 |
作り方
- 卵、牛乳、溶かしバター又はサラダ油を混ぜます。
- 【1】に「SHOWAホットケーキミックス」を加えてよく混ぜ、生地を作ります。
- 10～15分間生地をねかせ、5～7mm位の厚さにのばし、ドーナツ型でくりぬき、170℃位の揚げ油「SHOWAオレインリッチ」できつね色になるまで揚げます。
シェフのコツ
溶かしチョコレートは、ドーナツを完全に冷ましてからかけるとキレイな仕上がりに。 またチョコレートの上にトッピングをする場合は、チョコレートが固まらないうちに手早く素材をふりかけましょう！
シェフの一工夫
ドーナツの中にあんこやジャム、チョコレートを入れるなど、ひと味違ったアレンジにもチャレンジしてみてくださいね。ラッピングすればプレゼントとしてもオススメですよ♪
