昭和産業

ひと粒の可能性と
共に歩んだ90

MESSAGE

昭和産業創立
90周年を迎えて

塚越英行
昭和産業株式会社は、2026年2月18日に創立90周年を迎えることができました。これもひとえに、長きにわたり当社を支えてくださったお客様、お取引先の皆様、株主の皆様、そして地域社会の皆様、さらには日々尽力してくれている従業員とそのご家族の皆様をはじめとする全てのステークホルダーの皆様のおかげであり、心より感謝申し上げます。

1936年の創業以来、「食を通じて人々の暮らしを豊かにしたい」という創業者の志とDNAを受け継ぎ、大地の恵みである様々な穀物から品質と安全を追求した製品を提供してまいりました。さまざまな困難を乗り越え、今日まで事業を継続できましたことは、皆様の変わらぬご愛顧の証です。

私たちはこの90周年を機に、未来への新たな指針として、新しいグループ経営理念「ひと粒の可能性から、価値をひろげ、日々の幸せを共につくる。」を策定いたしました。 この理念のもと、来る100周年、さらにその先に向けて、これからも新たな価値を創造し、社会に貢献してまいる所存です。

今後とも、皆様のより一層のご支援、ご指導を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

昭和産業株式会社
代表取締役社長執行役員

塚越英行

THE EMBLEM'S STORY

90周年ロゴに
込めた想い

90th anniversary

制作背景

昭和産業は2026年2月18日に創立90周年を迎えます。
長年にわたり「食を通じて人々の暮らしを豊かにしたい」という創業者の志とDNAを受け継ぎ歩んできた歴史を振り返りつつ、次の100年に向けた挑戦と進化を示す象徴として、90周年記念ロゴを制作いたしました。

ロゴデザインのコンセプト

中央の“90”

創業90年の歩みと、未来へ向けた力強い前進を象徴。
赤色はおいしさをお届けするあたたかさと親しみ、そして企業と全従業員の活力感、力強さ、たくましさ、といった際立つ個性を表しています。

周囲のモチーフ

小麦、大豆、菜種、トウモロコシ、米の5種類の穀物のイラストを配置。
これらは昭和産業グループの事業領域を象徴し、穀物を生み出す大地とその環境を守り、穀物を余すことなく最大限に有効活用していく決意を表しています。

90周年を迎える意義

これまで支えてくれたお客様、お取引先の皆様、株主の皆様、そして地域社会の皆様への感謝。
創業以来受け継がれてきた「大地の恵みである穀物を余すことなく生かす」という使命の再確認。
100周年に向け、持続的な成長、事業領域の拡大、サステナビリティの推進を加速させます。

SHOWA INNOVATION HISTORY

昭和産業
革新の歩み

1957

家庭用昭和のホットケーキの素

洋風のおやつへの憧れが特に強かった高度経済成長期において、誰でも簡単にふっくらと香ばしく、おいしいホットケーキを作れるミックスを発売。ホットケーキブームの先駆けとなった。

昭和のホットケーキの素

1961

家庭用昭和即席天ぷら粉(国内)

昭和産業は世界で初めて天ぷら粉を発売したパイオニア。日本のご家庭でも、誰もが簡単にサクサクしたおいしい天ぷらを揚げられるようにと、国内向けの天ぷら粉も発売。

昭和即席天ぷら粉

1984

家庭用お釜にポン

お釜にポンと入れて炊くだけ!お米がふっくらつやつや、おいしく炊き上がる。お米のおいしさそのままに、ビタミンEがたっぷり摂れる炊飯用はい芽油カプセルを発売。

「お釜にポン」

1984

業務用黄金天ぷら粉

当時最高級の薄力粉を贅沢に使用することを特長とした天ぷら粉。パンプキンパウダーの配合で、自然な揚げ色や軽い食感を追求した昭和史上最上級品を発売。
(家庭用は1983年に発売)

黄金天ぷら粉

1985

業務用イソマルトオリゴ糖

腸内の悪玉菌の繁殖を抑え、有用ビフィズス菌を増やすなどの効果があり、「ビフィズス菌生育活性剤」として特許を出願。1992年に特定保健用食品の素材として承認された。

イソマルトオリゴ糖

1991

業務用混合飼料「イソマルトオリゴPS」

イソマルトオリゴ糖は、家畜においても腸内の有用菌であるビフィズス菌などを増殖させ、腸内環境を良好に保つ効果があることから、イソマルトオリゴ糖の混合飼料を発売。

混合飼料「イソマルトオリゴPS」

2000

家庭用オレインリッチ

オレイン酸をたっぷり含み、酸化に強い。あっさり油っぽくなくて、おいしさが長持ちする、オレイン酸・ビタミンEたっぷりのプレミアムな健康ひまわり油を発売。

「オレインリッチ」

2007

業務用ハースブレッド用小麦粉「F」

原料小麦に北海道産「キタノカオリ」を限定使用した強力粉を発売。鮮やかな焼き色と香ばしさが特長で、その小麦の希少性から惜しまれつつ終売となった”伝説の小麦粉”。

ハースブレッド用小麦粉「F」

2014

家庭用おいしく焼ける魔法のお好み焼粉

3つの魔法のわけで、初心者でも失敗せずにおいしく焼けるお好み焼き粉。便利な小分けパックと親切レシピで簡単に作れて、ふっくら食感で返しやすい。消費者ニーズに応えた商品として発売。

「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」

2021

業務用Sベーカリーオイル

「カレーパンをもっと美味しく」をコンセプトに、油染みを抑え、フライ後もサクサク感が長持ちするベーカリー専用油を発売。一般社団法人日本カレーパン協会の認定オイルとして現在も販売中。

Sベーカリーオイル

2022

家庭用もう揚げない!!焼き天ぷらの素

現代の天ぷら調理の悩みを解決すべく開発した“揚げない”天ぷら粉。フライパンで焼くだけでサクサク天ぷらが作れ、油の後片付けもラクラク。革新的な商品で大いに話題に。

「もう揚げない!!焼き天ぷらの素」

2024

業務用SOIA SOIYA

「こんな食材あったらいいな」というコンセプトの植物性食材。大豆ミートの技術を進化させシート状に成型した、肉の代わりだけでなく幅広い料理におすすめの植物性たん白素材を発売。

SOIA SOIYA

2026

業務用黄金天ぷら粉 / 金天ぷら粉 / 銀天ぷら粉

創立90周年を機に、長年ご愛顧いただいている看板商品の業務用天ぷら粉3品を「ブラッシュアップして」全面リニューアル。「変化するニーズ」に応えるため、小麦粉にこだわっている。

黄金天ぷら粉 / 金天ぷら粉 / 銀天ぷら粉

2026

家庭用堂本剛プロデュース
ホットケーキミックス

90周年記念商品

俺が好きな
うすーくてちーちゃいやつ。

ホットケーキミックス

ホットケーキミックス

ホットケーキをもっと身近に感じてほしい!
ホットケーキのファンをもっと増やしたい!

その願いを叶えるべく、わたしたちは今回ホットケーキマニアである堂本剛さんと共に、新しい商品の開発に着手!

試行錯誤を繰り返すこと4ヶ月以上―。
ホットケーキマニアである堂本剛さんのアイデアと、昭和産業の技術力が融合した唯一無二の “尖った”ホットケーキミックスが誕生。
Gratitude for 90 years,
future beyond.

昭和産業グループは100周年、
そしてその先へ

社内横断プロジェクト

PJ100th

昭和産業グループは90周年を迎えた今、
これからの100年をどう生きるのかを
見つめ直しています。
その未来をつくるために立ち上がったのが、
「PJ100th」です。

PJ100thとは?

部門・事業の壁を越えてメンバーが集まり、昭和産業グループのこれからの価値観を再定義するために議論を重ねるプロジェクトです。
昭和産業の中堅社員が中心となり、これからの昭和産業グループの一翼を担うメンバーが、現場から経営層までを巻き込み「未来の昭和産業グループ」を描き、新理念体系の浸透・実践を促し、推進しています。

PJ100thとは

新しい“グループ経営理念”と

“行動指針”策定

昭和産業グループが大切にしてきた姿勢を未来へつなぐために、PJ100thでは理念体系に向き合いました。
これからの昭和産業グループの提供価値は「日々に寄り添う」「共に価値をひろげる」「ひと粒(穀物)と一人ひとりの可能性」。未来への意思として新グループ経営理念を策定しました。
さらに、その理念を行動へ落とし込むために5つの行動指針(誠実。/本質。/共助。/打破。/研鑽。) を策定。次の100年のために、グループ従業員一人ひとりがどう働き、どう挑戦するかを示しています。

新しい“グループ経営理念”と

目指す姿

PJ100thの願いは「創立100周年、その先も選ばれ続けるグループになること」。グループ従業員もお客さまも、社会も、昭和産業グループと関わることで価値が生まれる──そんな未来を“共につくる企業”を目指しています。

目指す姿

100周年へ向けて

理念や指針は、これから全社での浸透フェーズへ。新理念に共感したグループ従業員を中心に、共感をひろげ実践する活動を始めています。新理念体系を軸にグループ一丸となって、挑戦する組織文化をさらに強固なものにしていきます。
90周年はゴールではなく、100周年に向けて、そしてその先の100年間へのスタートライン。PJ100thは、その第一歩を形にする取り組みです。

100周年へ向けて

ひと粒の可能性から、
価値をひろげ、
日々の幸せを共につくる

昭和産業

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