「具材」 | |
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春菊 | 4本 |
食用黄菊 | 4個 |
さつま芋・れんこん | 細め 各1本 |
生しいたけ | 8枚 |
栗 | 12個 |
ぎんなん | 16粒 |
「衣」 | |
「SHOWA天ぷら粉黄金」 | 1カップ(100g) |
水 | 3/4カップ(150cc) |
「揚げ油」 | |
「SHOWAオレインリッチ」 | 適量 |
もみじおろし・しょうゆ | 各適量 |
ほぐした菊の花と春菊で作る,香り豊かなかき揚げです。これに栗やぎんなん、さつま芋などの天ぷらを盛り合わせて、旬の味覚が満載の一皿に。秋ならではの自然の恵みを、天ぷらでほっこりとお楽しみください。
天ぷら粉は素材のおいしさを引き立てる、プロのコツ入り「SHOWA天ぷら粉黄金」をどうぞ。