ミックスには
卵・乳成分アレルゲン不使用
本品製造工場では特定原材料のうち、
卵・乳成分を含む製品を生産しています。
卵・乳アレルギーがある多くの子どもたちの
「おいしいホットケーキが食べたい」という願いを叶えるために。
アレルゲンに配慮しながら、
みんな一緒に楽しめるおいしさを追求しました。
家族で一緒に同じもの、おいしいものが食べたい！というお客様の声に応えて開発しました。
ミックス粉は卵・乳成分アレルゲン不使用。（※）
調理時の卵・牛乳も不要で、水だけで作れる安心設計です。
※本品製造工場では特定原材料のうち、卵・乳成分を含む製品を生産しています。
ミックス粉と水さえあれば、材料を買いそろえる手間なく、すぐに作れます。
調理時間の短縮はもちろん、災害向け備蓄や卵・牛乳といった材料が手に入りにくい時にもおすすめの商品です。
子どももたべやすいふんわり やわもち食感の秘訣
従来品は、水だけで作ると食感が重たくなりがち。
本品は当社オリジナルの小麦粉により、
「ふんわり やわもち食感」を実現しています。
やさしい甘さの秘訣
子どもに作るホットケーキに欠かせない「生地の甘さ」に着目。
配合を工夫することで「やさしい甘さ」を実現し、
飽きずにおいしく食べられる品質を追求しました。
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① 混ぜる
ボウルに水とホットケーキの素を入れて、泡立て器で30~40回混ぜ合わせます。
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② 温める
フライパンを中火で熱し、一度ぬれぶきんの上にのせ、少し冷まします。
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③ 焼く
弱火にして、生地の1/3(1枚分)を少し高めの位置から流し入れます。
弱火で3分ほど焼き、表面にプツプツと泡が出てきたら裏返して、2分30秒ほど焼きます。 -
④ 完成！
全体に火が通れば、できあがりです。
