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野菜ジュースの色によって見た目をカラフルにすることも可能です。簡単に栄養価をアップ。お子様のおやつだけでなく、家族の食事にもぴったりです。
ボウルに野菜ジュース、ホットケーキの素を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。
フライパンを弱火で熱し、フライパンが温まったら生地(1/3量)を流し込む。
弱火で約3分、ひっくり返して2分30秒、焼けたらできあがりです。残りの2枚も同様に焼く。
生地が硬い場合は野菜ジュースを少量ずつ増やして調整してください。
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