気候変動への取り組み（CO2排出量の削減）
2019年度のCO2排出総量は、生産工程の省エネ活動などにより、前年度に比べて約10,000t削減しました。
新中長期目標の「2030年度までに26％以上削減への挑戦」の施策として、（1）鹿島工場においては、燃料原料の石炭から都市ガスへの変更、バイオマスボイラーの増強更新などのユーティリティ改善、（2）当社グループ全体としては、生産工程などでの省エネ活動の推進によるエネルギー消費原単位を前年度比1％の削減を行うことで、CO2排出量削減に取り組んでいきます。
- CO2排出量の算出には、各年度直近の電気事業者別の基礎排出係数を使用しています。
- 2013年度基準排出量には、2014～2018年度にグループ会社となった4社（セントラル製粉株式会社、ガーデンベーカリー株式会社、タワーベーカリー株式会社、スターベーカリー株式会社）の2013年度排出量を含みます。
