昭和産業の事業と強み

小麦粉は食品の中で最も用途が広く、私たちの食生活に欠かすことのできない重要な食品素材です。業務用ではパン、ケーキ、麺類などの用途に合わせた各種小麦粉やユーザーのニーズに対応したプレミックス類・パスタを製造・販売し、家庭用でもプレミックス類やパスタを提供しています。

大豆、菜種、トウモロコシ、米ぬかなどを原料に、天ぷらやフライ、ドーナツなど、様々な用途に合わせて開発した各種植物油を製造・販売しています。また、飼料原料などになる脱脂大豆、食肉加工・水産加工食品に使用される大豆たん白を提供しています。

トウモロコシを原料としたコーンスターチをはじめ、ぶどう糖や異性化糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖などの糖化製品および加工でん粉製品の製造・販売を行っています。これらの製品は、ビールや清涼飲料、菓子、パンなどの食品分野から工業分野まで幅広い用途に使用されています。

養鶏用、養豚用、乳牛・肉牛用、養魚用配合飼料およびきのこ菌床栽培用栄養体の製造・販売を行っています。グループ会社の工場が臨海部に位置しているため、原料を直接岸壁から取り込むことが可能なほか、ふすまや脱脂大豆といった副原料を自社の製粉工場や製油工場から受け入れられるため、原料調達面で非常に有効です。高品質な飼料の生産・開発、生産物の流通、経営指導など畜産ビジネスをトータルに応援します。