「SHOWA蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」 | 2束(160g) |
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殻つきアサリ(砂抜きしたもの) | 250g |
白ワイン | 大さじ2 |
玉ねぎ | 1/2個(90g) |
ズッキーニ | 1/2本(100g) |
トマト | 小1/2個(70g) |
しめじ | 1パック(90g) |
「SHOWAエクストラバージンオリーブオイル」 | 大さじ3 |
サフラン | 小さじ1/2 |
水 | 1 1/2カップ |
塩 | 小さじ1/2 |
こしょう | 少量 |
ブイヤベースに欠かせないトマトとサフランスープとの相性は抜群です。ズッキーニの鮮やかな緑色もプラスして、カラフルで栄養バランスの整った一皿に仕上げましょう。
いつものパスタをこんにゃく芋由来の「SHOWA蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)」に変えるだけで、糖質がカットされるのでおすすめです。