ドライマンゴー | 50g |
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プレーンヨーグルト | 100g |
卵 | 1個 |
「SHOWAオレインリッチ」 | 50g |
砂糖(あればきび砂糖) | 30g |
ココナッツ(ロング) | 30g |
「SHOWAケーキのようなホットケーキミックス」 | 1袋(200g) |
<アイシング> | |
粉砂糖 | 40g |
ココナッツミルク(なければ水) | 約小さじ2 |
<トッピング> | |
ココナッツ(ロング) | 大さじ3 |
焼き菓子に植物油を使うと、軽い食感であっさりした味わいになります。素材の香りを引き立てたい場合にオススメです。
生地にピュアひまわり油の「SHOWAオレインリッチ」を使うことで、軽い食感に仕上がります。