鶏ささみと野沢菜入りたこ焼おすすめレシピ

練り上げたバターじょうゆをつける新感覚の食べ方で、たこ焼パーティがより一層盛り上がること間違いなし！

シチュエーション

鶏ささみは筋を除き、1cm角に切る。野沢菜漬けは水けを絞り、1cm幅に切る。
【バターじょうゆ】バターは室温にもどしてクリーム状に練り、しょうゆを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
ボールに水、卵を入れて泡立器で混ぜ、「SHOWAおいしく焼ける魔法のたこ焼粉」を加えてさらによく混ぜる。
たこ焼器を熱して「SHOWAオレインリッチ」を薄く引き、【3】の生地を適量流し込み、【1】を入れ、再び生地をかける。生地の色が変わったら、竹串などで生地をマス目状に切り、あふれた生地を穴に集める。生地を中に入れながら半分返し、さらに半分返して焼き、全体がきつね色になってかりっとするまで焼く。
器に盛り、【2】を添える。

バターじょうゆは、バターを室温にもどすことがポイントです。しょうゆを少しずつ入れて、その都度よく混ぜましょう。たこ焼以外のお料理に添えても合いますよ！

「SHOWAおいしく焼ける魔法のたこ焼粉」を使うと、お店のようなふわとろりん食感なたこ焼が失敗なく作れます。