チョコクランチおすすめレシピ
材料（直径4cm／約10個分）
| くるみ | 20g |
|---|---|
| 「SHOWAまめたん」 | 30g |
| バター | 10g |
| ミルクチョコレート | 70g |
作り方
- くるみを粗く刻む。
- フライパンに、バターと「SHOWAまめたん」（水もどしなし）を入れて、焦がさないよう弱火で約5分いためる。
- 湯煎でチョコレートを溶かして、刻んだくるみと【2】を混ぜ合わせる。
- 好みの大きさにスプーンですくい、クッキングシートを敷いたバットに並べて、冷蔵庫で冷やし固める。（型を使用しても可）
シェフのコツ
弱火で焦がさないようにいためるのがおいしさのポイントですよ。クルミも一緒に炒めるとさらに香ばしさがアップします。
シェフの一工夫
ミルクチョコレートの代わりに、ダークチョコ、ホワイトチョコ、ストロベリーチョコなど、お好みのチョコレートで色とりどりのクランチが出来上がり。くるみの代わりに、ドライフルーツやグラノーラ、マシュマロなどでもお作りいただけます。
