ブルーベリー | 100g |
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モッツァレラチーズ | 100g |
「SHOWAスパゲッティ1.4mm」 | 200g |
塩 | 大さじ1と2/3 |
「SHOWAエクストラバージンオリーブオイル」 | 大さじ2 |
玉ねぎ(せん切り) | 1/2個分 |
白ワイン | 大さじ3 |
粉チーズ | 大さじ3 |
塩・こしょう | 各少量 |
ミント(飾り用) | 適量 |
ブルーベリーとモッツァレラチーズは相性抜群!酸味とコク、ぷちぷち感ともっちり感など、2つの食材のコントラストを存分に楽しんで。
「SHOWAエクストラバージンオリーブオイル」は、目の健康にも役立つ植物油です。ブルーベリーとあわせることで、眼精疲労予防にも役立ちます!