ぶどう糖（粉末品）

含水結晶ぶどう糖(CRD)

成分・特徴JAS規格品
甘味度（砂糖を100とした場合）74
用途ベーカリー、菓子類、調味料、飲料など
水分(%)7.5～9.2
表示例含水結晶ぶどう糖、結晶ぶどう糖、ぶどう糖
荷姿コンテナバッグ、紙袋（20kg）

無水結晶ぶどう糖(NCR)

成分・特徴JAS規格品
甘味度（砂糖を100とした場合）74
用途菓子類、粉末製品、調味料など
水分(%)0.25以下
表示例無水結晶ぶどう糖、結晶ぶどう糖、ぶどう糖
荷姿コンテナバッグ、紙袋（20kg）
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