国産小麦粉

オホーツク

北海道産麦小麦を100%使用し、香り・味を引き出したパン用粉です。ボリュームのあるパンに仕上がります。

原材料	小麦粉
用途	山型食パン、フランスパン、ハードロール、クロワッサンなど
荷姿	25kg

厳選した小麦を原料に、独自の製法によって、甘みと旨味を最大限に引き出したハースブレッド用粉です。国内産麦小麦ならではのもちもちとした食感と、クラストの軽さを両立しました。

北海道産麦小麦を100％使用した菓子用粉です。和・洋菓子全般にご使用いただけます。