北米産のデュラム小麦のセモリナ100%を使用し、独自の乾燥技術によりコシの強い食感を実現しています。色調は明るく、温かみのある黄金色です。用途に合わせて、1.4mmも用意しております。
ゆで時間:9分
■外径:1.7mm
■長さ:255mm
荷姿 | 1kg×12/4kg×4 |
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北米産のデュラム小麦のセモリナ100%を使用し、独自の乾燥技術によりコシの強い食感を実現しています。色調は明るく、温かみのある黄金色です。用途に合わせて、ハーフスパゲッティも用意しております。
ゆで時間:8分
■外径:1.6mm
■長さ:255mm
荷姿 | 4kg×4 |
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デュラム小麦のセモリナ100%を使用したスパゲッティです。
歯切れが良く、コシの強い食感が特徴です。用途に合わせて、1.8mm、2.2mm、ハーフサイズも用意しております。
ゆで時間:8分
■外径:1.6mm
■長さ:255mm
荷姿 | 4kg×4/1kg×15 |
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強力小麦粉とデュラム小麦のセモリナを使用した一般普及タイプです。
用途に合わせて、2.0mmも用意しております。
ゆで時間:10分
■外径:1.8mm
■長さ:255mm
荷姿 | 4kg×4 |
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強力小麦粉とデュラム小麦のセモリナを使用したスパゲッティです。弾力のあるコシの強さが特徴です。用途に合わせて、2.0mmも用意しております。
ゆで時間:16分
■外径:2.2mm
■長さ:255mm
荷姿 | 2.0mm:4kg×4 |
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細麺でコシのあるデュラム小麦のセモリナ100%のスパゲッティです。
サラダ料理などによく合います。
ゆで時間:6分
■外径:1.4mm
■長さ:125mm
荷姿 | 4kg×4 |
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機能性タイプのスパゲッティです。調理加工後の経時変化に強く、弾力のある食感が特長です。
ゆで時間:8分
■外形:1.6mm
■長さ:125mm
荷姿 | 4kg×4 |
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