バッター&打ち粉ミックス

バッター&打ち粉ミックス

バッターミックスT-43

バッターミックスT-43

白身魚やクリームコロッケなど、水分の高い具材に適したバッターミックスです。衣の食べ口はソフトで耐パンク性があります。

荷姿 10kg

バッターミックスT-51

バッターミックスT-51

幅広い具材に適した汎用バッターミックスです。バッタ-切れが良く、取り扱いが容易です。

荷姿 10kg

バッターミックスT-123

バッターミックスT-123

揚げたてでも非常に結着が良く、薄衣に仕上がりヌメリが少ないトンカツ・メンチ用バッターミックスです。バッター粘度も安定しています。

荷姿 20kg

バッターミックスT-152

バッターミックスT-152

打ち粉無しでも結着性が強いバッターミックスでハムカツやエビフライ、畜肉製品に適しています。ソフトで、サクサクした食感のバッターミックスです。

荷姿 10kg/20kg

打ち粉ミックスT-156

打ち粉ミックスT-156

幅広い素材適性と、高い結着性を持つ打ち粉ミックスです。

荷姿 10kg