クリームチーズ生食パン

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パンスイーツ・お菓子商品アレンジ一年中

生食パンのミルク風味とクリームチーズが相性抜群!休日の少しぜいたくな朝食にいかがですか?
※材料にはちみつを使用するため、1歳未満の乳児に与えないでください。

材料

つくり方

  1. クリームチーズは常温に戻して練り、柔らかくしておく。

  2. パンケースにドライイースト以外の材料をはかり入れ、ドライイーストは専用容器に入れる。(専用容器がない場合は、牛乳、クリームチーズ、はちみつ、ミックス、ドライイーストの順で入れる。)

  3. メニューで「ソフト食パンコース」、焼き色は「淡い・薄い」を選択する。(上記メニューがない場合は「食パンコース」や焼き色「普通」を選択する。)

  4. 焼きあがったらふきんの上で、5cmくらいの高さから下にトントンと5回ほど衝撃を与えてすぐに取り出す。

シェフのコツ

はつみつは、同僚の砂糖でも代用できます。

シェフのひと工夫

そのままだとしっとり濃厚、トーストするとさっくり軽い食感になります。

使用商品