お手軽パフェおすすめレシピ
材料（2～3人分）
| 【生地】 | |
|---|---|
| 「SHOWAホットケーキミックス」 | 150g |
| 卵（Mサイズ） | 1個 |
| 牛乳（または水） | 100ml（1/2カップ） |
| アイス | 適量 |
| チョコソース | 適量 |
| フルーツ | 適量 |
| チョコレート | 適量 |
| マシュマロ | 適量 |
| クッキー | 適量 |
| 野菜チップス等 | 適量 |
作り方
- ボールに卵と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ、「SHOWAホットケーキミックス」を加えて、ダマにならないように混ぜ生地を作る。
- フライパン（鉄製の場合は油を薄く引く）を熱して一度ぬれぶきんの上にのせ、【1】の生地1/3（1枚分）を流し込む。
- 弱火で3分ほど焼き、表面にプツプツと小さい泡が出て、まわりが乾いたら裏返し、2～3分焼いてとり出す。残りの生地も同様に計3枚焼く。
- 器に盛りやすい様に、一口大にカットする。
- 器に【4】を敷き詰め、好きなトッピングを乗せる。
シェフのコツ
ヨーグルトや果物を入れると、手軽に朝食メニューとしてもお楽しみ頂けます。
シェフの一工夫
パイやクッキーを入れると食感のアクセントが出て、最後までおいしく召し上がれます。
