チョコ・トライフルおすすめレシピ

イギリスのデザート、トライフル。由緒あるレストランでも必ずメニューに入っているような、伝統的なものですが実はこの名前「ありあわせ」「とるに足りないもの」という意味。気楽に作ってみましょう！

シチュエーション

「SHOWAホットケーキミックス」に牛乳を加えてとき混ぜ、「SHOWAオレインリッチ」を薄く敷いて熱したフライパンでホットケーキを2枚焼く。3cm角に切ってボールに入れる。
バナナは5mm幅に輪切りにし、「SHOWAオレインリッチ」少量を熱したフライパンで両面をさっと焼き、【1】に加える　ａを混ぜた液とドライクランベリー（少量は飾り用にとりおく）も加えて混ぜる。
チョコレートは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約2分加熱して混ぜ、すぐにｂを混ぜたものを加えて泡立て器で混ぜる。
別のボールでｃをかたく泡立て、【3】に加えて混ぜ合わせる。
器に【2】と【4】を交互に重ね入れ、ドライクランベリーやミントの葉を飾る。

バナナをサッと焼くことで、バナナの甘みをさらに引き出しました。夏に作るなら、角切りにしただけのバナナでもあっさりしていて素敵ですね。

デザートも、このようなグラススイーツ仕立てにすれば、プレゼントとして渡すことが可能です。ほかのデザートでもお試しください。