フランスパン用粉

ブレドA

原料配合のこだわりと、独自の小麦粉砕方法を用いて、風味、旨味を最大限引き出した小麦粉です。
乳製品などと組み合わせても相性が良く、風味を引き立て合います。
原材料 小麦粉
用途 フランスパン、ハードロール、クロワッサン、菓子パンなど
荷姿 25kg

クードシャンス

当社の代表的なフランスパン用粉です。香り高いフランスパンに仕上がります。
原材料 小麦粉
用途 フランスパン、ハードロール、クロワッサンなど
荷姿 25kg

麦の路（むぎのみち）

厳選した小麦を原料に、独自の製法によって、甘みと旨味を最大限に引き出したハースブレッド用粉です。国内産麦小麦ならではのもちもちとした食感と、クラストの軽さを両立しました。
原材料 小麦粉
用途 フランスパン、ハードロール、クロワッサンなど
荷姿 25kg
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