北海道小麦粉

北海道産小麦を100％使用し、国内の工場で製造した小麦粉（薄力粉）です。中力粉としてもお使いいただけます。天ぷらから手打ちうどんまで幅広いお料理にお使いいただけます。

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100gあたり

食塩相当量	0g

※推定値

リン	90mg

カリウム	115mg

※リン・カリウムは参考値です。

※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容が変更される場合があります。お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。

本品の原材料には下表の赤で示されたアレルギー物質が含まれています。

ピザを作ってみたら本当においしくてサクサクになりました。ピザ好きの息子が、家のピザでこんなにおいしいと喜んだのも初めてでした。強力粉で作るよりも好みだったようです。
北海道小麦粉ってあんまりないので安心して使えて、ありがたいです。
お好み焼を作るとき、この粉なら山芋とか他のものを混ぜなくても、きれいに焼けるんですよ。ケーキや天ぷらなどいろんなものに使ってるけど、冷めていてもそのまま食べられるし、口当たりも良いです。