デュラム小麦粉を粗挽き(セモリナ)にした本格パスタ用粉です。押出し式機械に適しています。
原材料 | 小麦粉 |
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用途 | スパゲティ、マカロニ |
荷姿 | 25kg |
デュラム小麦を細かく粉砕しフラワーにした、製麺機でも作れるパスタ用粉です。手作り生パスタにも最適です。
原材料 | 小麦粉 |
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用途 | スパゲティ、マカロニ、生パスタ |
荷姿 | 25kg |
デュラム・セモリナを中心に、必要な材料をあらかじめ配合したパスタ専用ミックスです。水を加えるだけで本格的なパスタができます。押出し式機械に適しています。
原材料 | 小麦粉 |
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用途 | スパゲティ、マカロニ |
荷姿 | 10kg |