蒸しケーキ

SHARE:

  • X
  • facebook
  • line
スイーツ・お菓子卵・大豆料理簡単・時短商品アレンジパーティ一年中

栗(ミックス200gに対して40g)、さつまいも(40g)、レーズン(40g)、抹茶(5g)、ゆかり(10g)などを加えたバラエティもお楽しみいただけます。

材料 6~8個分

つくり方

  1. ボールに溶き卵、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かします。

  2. 【1】に「SHOWAホットケーキミックス」を加え、よく混ぜた後、溶かしバターまたはサラダ油を加えて混ぜます。

  3. ケーキ用のカップなどに【2】の生地を8分目位まで流し入れます。

  4. 蒸気の立っている蒸し器に【3】を入れ、中火で12~15分間蒸します。竹串をさしてみて生地がつかなければ中まで火が通っています。

シェフのコツ

蒸し器は、水をはり加熱して、蒸気が十分上がるまで加熱しておきましょう。

シェフのひと工夫

牛乳アレルギーの方は、水や豆乳を使っても作れます。朝食や、おやつにぴったりです。

使用商品