フライパンで作るピザ

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ピザ簡単・時短商品アレンジパーティ一年中洋食

生地をこねて、うすーく伸ばして、好きな具材をトッピング!親子で作って楽しめるレシピです。色々な具材でアレンジを楽しんで♪

材料 2枚分(直径17cm)

  • トースターで簡単ふんわりパンミックス
    1袋(100g)
  • 60ml(大さじ4)
  • オリーブ油(またはお好みの油)
    大さじ1と1/2(約20g)
  • ピザソース
    適量
  • ピザ用チーズ
    適量
  • お好みの具材(ウインナー、コーンなど)
    適量

つくり方

  1. ボウルにミックス・水・オリーブ油(またはお好みの油)を加え、へらなどで生地がまとまるまでしっかり混ぜる。

  2. 手で約2分間こねる。ひとかたまりになったら、ラップをかけて冷蔵庫で約5分間ねかせる。

  3. 直径20cmのフライパンに生地の1/2量をのせ、直径17cmを目安に手でうすく伸ばす。

  4. フォークなどで約10ヶ所刺し、穴をあける。

  5. 中火で約3分間焼き、裏返し、火を止める。
    ※焦げないように途中で焼き色を見ながら焼いてください。

  6. ピザソースをぬり、お好みの具材・ピザ用チーズをのせたら、ふたをして弱~中火で約3~5分間焼く。具材に火が通ったらできあがり。

シェフのコツ

生地はフライパンの上で伸ばすと、きれいな円形に伸ばしやすいです。

シェフのひと工夫

トッピングする具材で火の通りにくいものを使用する場合は、あらかじめ加熱して火を通してから使用してください。
のせる具材を変えるといろいろなピザを楽しめますよ♪

使用商品