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材料を混ぜてレンジで加熱するだけ!簡単にふんわり食感の蒸しパンができます。やさしい甘さでバターの風味が広がります。フライパンでもお作りいただけます。
ボウルに卵・牛乳・溶かしバター・砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、さらにミックスを加えて軽く混ぜる。
ココットなど耐熱皿の5分目までを目安に生地を入れ、電子レンジ(600W)で約1分30秒間加熱する。
つまようじなどで刺して、生地がつかなければできあがり。※生地がつく場合は、10秒ずつ追加で加熱して調整してください。
フライパンでの調理も可能です。フライパンで調理するときは、生地の入った耐熱皿をフライパンに並べ、底から3cm程度の水(分量外)を加えます。その後、弱火~中火で約20分間加熱してできあがりです。
レーズンやチョコチップなど具材を混ぜてもお作りいただけます。ミックス1袋(100g)に対して、お好みの具材20gを加えてください。
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