レモンとクリームチーズのフィナンシェ

スイーツ・お菓子卵・大豆料理フルーツ類商品アレンジパーティ一年中

お好みでアイシングや、レモンピールなどでデコレーションするとより美味しく召し上がれます。【アイシングのレシピ：粉砂糖50gにレモン果汁10g（大さじ１弱）を加えて混ぜれば完成です。】

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材料 3×８cm型：約５個分

つくり方

1. ボウルに、「焼きたてフィナンシェミックス」とレモン果汁、水、お好みの油（または溶かしバター）を入れ、泡だて器でダマがなくなるまで軽く混ぜます。※ぽてっと硬めの生地です。

2. 生地の厚みが約1cmになるように型に入れ、クリームチーズを1cm角くらいにちぎって生地の上に乗せます。※生地は型の8分目以上は入れないでください。

3. 予熱したオーブンまたはトースターで、こんがりした焼き色がつくまで焼きます。焼き時間：オーブン220℃で10～15分もしくはトースター500～600wで８～15分。（事前にオーブンは220℃に予熱しておきます。220℃に設定できてないオーブンは180℃で20～25分間焼きます。生地の厚みやオーブン、トースターの機種により焼き時間が多少異なります。）

4. 竹串でさして生地がつかなければできあがりです。

使用商品

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