トースターで！塩パンサンド

パン簡単・時短お弁当一年中

「トースターで簡単ふんわりパンミックス」を使えば、簡単に塩パンが完成！具材を変えてアレンジをお楽しみください。

材料 6個分

加塩バターは1個4～5gの6等分にする。

ボウルにトースターで簡単ふんわりパンミックス、水、溶かしバター(加塩)を入れヘラで約1分混ぜる。生地がまとまったら手で約2分こね、ラップをかけて冷蔵庫で約5分休ませる。
【1】の生地を6等分し丸め、生地の先が細くなるようにめん棒で約20～23cm長さに伸ばす。手前に切ったバターを置き、くるくると巻く。巻き終わりを下にしておき、岩塩を少々ふりかける。これを6個作る。
アルミホイルを敷いた天板に2を並べ、トースター(500～600Wもしくは180℃）で15～18分焼く。
【かぼちゃサンド】
かぼちゃは種とわたをとり、約1～2cm幅に切る。耐熱容器に入れ水少々(分量外)をふりかけ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
※硬い場合は30秒ずつ追加してください。粗熱がとれたら皮をむき、きび砂糖、レモン果汁を加えてフォークなどで潰しながらよく混ぜ、かぼちゃペーストを作る。
【ウインナーチーズ】
皮なしウインナー、ナチュラルチーズ(さけるタイプ)は5～7mm幅の輪切りにする。
焼きあがった塩パンはフライ返しなどを使って取り出し、粗熱を取る。斜めに切り込みを入れ、3個分にはかぼちゃペーストを挟み、残り3個分にはウインナー、チーズを交互に挟む。