文字サイズ
SHARE:
ボウルにボールに室温に戻したバターと砂糖を入れ、ヘラでよく練り合わせる。
「俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。ホットケーキミックス」を1袋(150g)、卵を加え、さっくりと混ぜ合わせたら、1～2分間こねてひとまとめにする。（※ココア生地の場合も同様に作ります。） ※ココア生地が硬い場合は小さじ１(5ml)牛乳を足してください。
５分間生地を冷蔵庫で寝かせる。
ラップを敷いて、麺棒で5mmの厚さにのばす。生地がべたつく場合は小麦粉を少し綿棒や生地に振る。
お好みの型でぬき、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。 ※型に打ち粉をつけてから型ぬきをするときれいにできます。
170℃に熱したオーブンで9～11分間焼き、網などにのせて冷ます。 ※焼き時間はお使いの機種に合わせて調整してください。
あら熱がとれたら、湯せんで溶かしたチョコレートペンや、粉糖でアイシングなどで色を塗るなど、好きな模様を書いてデコレーションしても楽しめます。
＜アイシング＞ 粉糖50ｇに対して水またはレモン汁を小さじ１(5ml)加えて混ぜる。
アイシングは固まるまで待ってから上から文字を書いてください。 グラデーションを作る場合は固まらないうちに２色をつまようじなどで混ぜてください。色付きのアイシングも市販で購入できます。
クリームチーズ＆あんぽ柿＆バルサミコ酢のホットケーキ
酒粕クリームチーズ＆柿生ハムのホットケーキ
クリームチーズジャムサンドのホットケーキ
ナンドッグ
ツナ＆奈良漬ディップのホットケーキ
コンビーフバーガー
ベーコン＆アボカド＆ライム＆メープルシロップ＆ブラックペッパーのホットケーキ
王道のメープルシロップ＆バターのホットケーキ
あんバターサンドのホットケーキ
俺が好きなうすーくてちーちゃいやつ。ホットケーキミックス（フライパンでの作り方）