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生地をスプーンですくって天板に落として(ドロップ)いくだけの簡単クッキー。お友達へのプレゼント、お土産にもピッタリのお菓子です♪
(オーブンを170℃に予熱しておきます。)ボウルに牛乳、砂糖、溶かしバターを入れ、ヘラでよく混ぜます。
【1】に「アレンジいろいろホットケーキミックス」と、お好みで具材を加えて混ぜ合わせます。
オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をすくって落とします。170℃のオーブンで12~15分間焼きます。(オーブンの機種により焼き時間が多少異なります。)
表面にお好みのトッピング(アーモンドスライスなどのナッツ類)を加えると簡単なのにリッチな味わいに!
続けてクッキーを焼く時は、天板はその都度冷ましてから新しいクッキーを焼きましょう。
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