グリーンアスパラガスのモーニングケークサレ

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野菜料理スイーツ・お菓子卵・大豆料理商品アレンジこだわり一年中

「アレンジいろいろホットケーキミックス」を使うと、よりおいしく手軽に焼き上げることができます。

材料 2人分・12cm×20cmの卵焼き器1個分

つくり方

  1. ボールに卵と牛乳を入れて混ぜ、「アレンジいろいろホットケーキミックス」を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせ、「エクストラバージンオリーブオイル」、Aを加えて混ぜる。

  2. 卵焼き器(または直径約18cmのフライパン)を熱して油少量(分量外)を薄く引き、【1】を流し入れ、すぐにアルミホイルをかける(ホイルが浮かないように平らなふたをのせるとよい)。弱火で7~8分焼く。底面が色づいたら裏返し、さらに4~5分焼く。

  3. とり出して少しさまし、切り分ける。

シェフのコツ

ケークサレとはフランスの、チーズや野菜などを加えて作る甘くないケーキのこと。朝食にもぴったり♪

シェフのひと工夫

「アレンジいろいろホットケーキミックス」を使うと、よりおいしく手軽に焼き上げることができます。

使用商品