焼きからあげの素で簡単!酢鶏風

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肉料理から揚げ揚げ物簡単・時短商品アレンジ中華

「もう揚げない‼焼きからあげの素」を使えば、揚げ物の手間なく、定番中華料理が楽しめます♪ カット肉とカット野菜で、包丁もまな板も使わない時短レシピです。

材料 3~4人分

  • 鶏もも肉(から揚げ用)
    250~300g
  • 1/2 袋(40g)
  • サラダ油
    大さじ2
  • 市販カット野菜(野菜炒め用)
    1袋(150~200g)
  • 中華合わせ調味料(酢豚用)
    1袋(140g)

つくり方

  1. ポリ袋に焼きから揚げの素1/2袋(40g)と鶏もも肉(から揚げ用)を入れ、膨らませた状態で約30回振り粉をまぶす。

  2. キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に1を並べ、ラップをふわっとかけて電子レンジ600Wで3分加熱する。

  3. フライパンにオレインリッチ大さじ2を中火で熱し、2を入れて全体に焼き色がつきカリッとするまで焼く。(焼き時間目安:約3分)

  4. 3に市販カット野菜加えて1分くらい炒める。いったん火を止めて中華合わせ調味料(酢豚用)を加え、再び火をつけて炒め合わせる。

使用商品