豚こま肉で作る焼きからあげ

材料 2人分

つくり方

1. 豚こま肉は塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうがをもみこんでから、一口サイズ（約30g）のボール状に丸め、火が通りやすいように少し押しつぶして小判型に整えｒる。

2. バットに焼きから揚げの素を入れ、1の豚肉を転がして全体にまぶしつける。

3. キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に2を並べ、ラップをふわっとかけて電子レンジ600Wで3分間加熱する。

4. フライパンにオレインリッチ大さじ2を中火で熱し、3を転がしながら全体に焼き色がつきカリッとするまで3～4分間焼く。

5. 焼きあがったら皿に盛り、サラダやミニトマトを添える。

使用商品

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