エビの中華風お好みーる

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魚料理野菜料理お好み焼簡単・時短商品アレンジ中華

エビをトッピングした中華風のお好みーるです。エビとキャベツの食感が残るので、食べごたえがあるワンプレートごはんになります!

材料 1人分

  • 1袋(80g)
  • ざく切りカットキャベツ
    1袋(150g)
  • 1/2カップ(100ml)
  • むきエビ
    50~70g
  • 刻みねぎ
    適量
  • スイートチリソース
    適量

下準備

むきエビが冷凍の場合は解凍し、水けをふき取る。

つくり方

  1. ポリ袋にカットキャベツ、水、お好みーるを入れ、充分に空気を入れた状態で約30回ふって、全体が均一になるまで、約30回もむ。

  2. 1を耐熱皿に広げ、厚みを均一にする。 エビ、刻みねぎを全体にのせる。

  3. 2をラップをかけずに電子レンジで600W5分(500W6分)加熱する。※生地や具材が加熱不足の場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。

  4. お好みでスイートチリソースをかけてできあがり。

シェフのコツ

生地を袋から皿に出す時は、袋の端を大きめに切ると生地を出しやすいです。

シェフのひと工夫

スイートチリソースの代わりに、醤油とラー油でもおいしくいただけます。

使用商品