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ふわふわ食感の生地とごろごろとした野菜を味わえる、グラタン風のお好み―るです。下茹でミックスの煮汁を使うため、野菜の甘みが生地に加わりおいしく仕上がります。
ベーコンを1.5cm幅に切り、スライスチーズは6等分に切る。
ポリ袋に下ゆで根菜ミックス、煮汁(水)、お好み―るを入れ、充分に空気を入れた状態で約30回ふって、全体が均一になるまで、約30回もむ。
2を耐熱皿にを広げ、厚みを均一にする。 1のベーコン、チーズを全体にのせる。
3をラップをかけずに電子レンジで600W5分(500W6分)加熱する。※生地や具材が加熱不足の場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。
仕上げにドライパセリをふりかけてできあがり。
生地を袋から皿に出す時は、袋の端を大きめに切ると生地を出しやすいです。
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