ケークサレ風お好みーる

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野菜料理お好み焼簡単・時短商品アレンジ洋食

冷凍カットほうれん草を使った、ふわふわ食感のケークサレ風お好み―るです。冷凍ほうれん草を解凍せずに使うので、時短でお手軽です。

材料 1人分

  • 1袋(80g)
  • 冷凍カットほうれん草
    70g
  • ホールコーン(缶詰)
    1/2缶(60g)
  • 大さじ4(60ml)
  • ベーコンスライス(ハーフ)
    1パック(4枚程度)
  • スライスチーズ
    1枚
  • ドライパセリ
    適量

つくり方

  1. ベーコンを1.5cm幅に切り、ざるでコーンの水気を切る。

  2. ポリ袋に冷凍カットほうれん草、コーン、お好み―るを入れ、充分に空気を入れた状態で約15回ふって、具材表面にお好み―るをまとわせる。 

  3. 2に水を加え、充分に空気を入れた状態で約30回ふって、全体が均一になるまで、約30回もむ。

  4. 3を耐熱皿に広げ、厚みを均一にする。1のベーコンを全体に広げ、スライスチーズをのせる。

  5. 4をラップをかけずに電子レンジで600W5分(500W6分)加熱する。※生地や具材が加熱不足の場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。

  6. 仕上げにドライパセリをふりかけてできあがり。

シェフのコツ

水を加える前にお好みーるをほうれん草の表面にまとわせることで、具の偏りを抑えることができます。生地を袋から皿に出す時は、袋の端を大きめに切ると生地を出しやすいです。

使用商品