スイーツ・お菓子一年中
トイプードルの絞り出しクッキーです!この可愛さは、お子さまも喜ぶこと間違いなし
材料 6~7個分
下準備
・食塩不使用バターは、室温に戻して柔らかくしておく。
・オーブンは、160℃に予熱しておく。
つくり方
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ボウルに、食塩不使用バターを入れて泡立て器で混ぜてクリーム状にする。砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
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オレインリッチ(またはサラダ油)を加えてなじむまでよく混ぜる。さらに、牛乳を加えてなじむまでよく混ぜる。
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SHOWAふんわりホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜる。これを、星口金(10切7号)の付いた絞り袋に入れる。
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天板にクッキングシートを敷き、【3】をトイプードルの顔の形に絞り出す。まず顔になる部分を丸く絞り、次に耳になる部分を両側に上下に下が輪になるように絞る。最後に頭の部分に前髪になるように、左から右にくるくると3回巻いて絞る。これを、6〜7個間隔を空けて作る。
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160℃に予熱したオーブンで15〜17分焼く。焼けたら取り出して、網の上で冷ます。
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ペンタイプのデコレーション用チョコレート(白、茶)は、湯煎する。【5】が冷めたら、トイプードルの目と鼻になる位置にペンタイプのデコレーション用チョコレートの茶をのせて乾かす。乾いたら、ペンタイプのデコレーション用チョコレートの白を爪楊枝の先に少量つけて、目の上にのせて瞳の輝きを作り乾かす。
ポイント
・オーブンの加熱(焼き)時間は、ご使用の機種などにより変わるので、様子を見ながら調整してください。
・クッキーは底面に焼き色がついたら完成です。
・焼きたての生地を触る際はやけどに充分ご注意ください。
使用商品