文字サイズ
SHARE:
香ばしくて甘さ控えめ。忙しいときの軽食にも。
ボウルに室温に戻したバターと油「オレインリッチ」を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてなめらかに混ぜる。溶いた卵を2回に分けて加え、さらによく混ぜる。
<1>におからを加えてゴムべらですり混ぜ、「アレンジいろいろホットケーキミックス」、粉チーズ、黒いりごま、塩を加えてよく混ぜる。
<2>を2等分し、3×6×18cmの棒状に成形し、ラップに包んで冷凍庫で約2~3時間冷やし固める。
<3>を5mm厚さに切り、天板に並べ、180度のオーブンで20分ほど焼く。
「アレンジいろいろホットケーキミックス」を使って、材料を混ぜるだけで手軽です。
亜鉛、食物繊維、ビタミンEなど、免疫力を高めるために効果的な栄養素を豊富に含む、素朴な味わいが魅力のクッキーです。甘さ控えめなので、たくさん作って、おやつや軽食に活用しましょう。
おからのクッキー プレーン&チョコ
ベイクドチーズケーキ
グリーンアスパラガスのモーニングケークサレ
抹茶ケーキ
くるみとクランベリーのブラウニー
フルーツチョコブラウニー
オレンジ香るにんじんカップケーキ
クレープ
フォカッチャ
ドロップクッキー
レンジパンケーキサンド