豆腐のホットケーキ

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スイーツ・お菓子一年中洋食

もっちもちふわっふわ!厚みのあるお店のようなパンケーキがお家で簡単に作れちゃいます♡豆腐が入っているから食べ応えもアップしますよ!

 

材料 2人分(4枚分)

つくり方

  1. ボウルに絹ごし豆腐を入れて、泡立て器で混ぜる。

  2. 牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜたら、SHOWAふんわりホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜる。

  3. フライパンを中火で熱し、一度ぬれぶきんの上で少し冷ます。フライパンを弱火で熱し、フライパンが温まったら【2】の生地1/4量を流し込む(直径約10cmの大きさ)。ふたをして約4分焼く。

  4. 裏返してふたをして、さらに約4分焼く。

  5. 器に盛りつけ、バター、メープルシロップをかける。

ポイント

ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないようにしてください。
フライパンの温度が上がりすぎていたら、濡れ布巾にのせて冷ましてから焼いてください。

 

使用商品