鶏手羽中入りミルクライス

肉料理野菜料理ごはんものこだわり一年中洋食

お米と、色どり豊かな野菜たちを牛乳で炊き込み、香ばしく焼いた鶏手羽中をのせた栄養満点の一品です。ミルクのやさしい味わいは、育ち盛りからお年寄りまで好まれること間違いなし！　お釜にポンを加えて炊けば、お茶わん一杯でビタミンＥが10mg摂取できて栄養価がさらにアップ。ふっくらつややかな炊き上がりも魅力です。

• 材料
• つくり方
• 使用商品
• 関連レシピ

材料 4～6人分

つくり方

1. 鶏手羽中は【Ａ】をまぶす。

2. 玉ねぎとにんじんは8mm角に切り、しめじは石づきを除いて１cm長さに切る。

3. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して②を軽くいため、皿にとり出す。次に同じ量の油を熱して①を入れ、全体に焼き色をつけるように焼く。

4. 米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。「お釜にポン（3～4合用）」と【Ｂ】を加え、水を内釜目盛の炊飯３の線まで加えて混ぜる。

5. ④の上に③をのせてふたをし、普通に炊く。

6. 炊けたら上に【Ｃ】をのせ、ふたをして10～15分蒸らす。全体をさっくりと混ぜて器に盛り、パセリを散らす。

使用商品

オレインリッチ

商品詳細へ

関連レシピ

じゃこ香味オイルの冷やしうどん

なすとタイのマリネ風サラダ

たこの香味サラダホットオイルソースがけ

ねぎと鶏むね肉の香味オイル煮

山椒香る カブの葉とツナのしっとりふりかけ

春野菜のサラダ　にんじんドレッシング

和風ポークソテー